Metabolismo lento.

Quella del “metabolismo lento” è una delle giustificazioni più comuni tra le persone in sovrappeso.

Cosa determina il metabolismo

Sebbene esistano dei fattori esterni che influenzano l’andamento del metabolismo, sarebbe bene spiegare a queste persone che è proprio il loro essere in sovrappeso a rendere lento il metabolismo e non viceversa. Innanzitutto bisogna chiarire che sotto il termine metabolismo rientrano dei processi necessari al nostro organismo per sopravvivere, ovvero tutti quelli che bruciano e producono energia. Conoscendo i fattori che determinano ed influenzano il metabolismo è senza dubbio più facile cercare di intervenire per accelerare un metabolismo lento. Sebbene infatti ci siano alcuni aspetti immodificabili come il sesso e l’età, ed è innegabile che con l’avanzare degli anni il metabolismo tenda drasticamente a rallentare, soprattutto dai 30 anni in poi, si può cercare di intervenire su tutti gli altri fattori.

In generale il metabolismo è proporzionale alla massa corporea di un soggetto, ma abbiamo già detto che chi è in sovrappeso tende ad avere un metabolismo lento, il motivo è che, a differenza delle fibre muscolari che tendono ad accelerare i processi metabolici, gli accumuli adiposi li rallentano notevolmente. Questo spiega ad esempio come sia possibile che due persone dello stesso sesso, della stessa età e di uguale altezza e peso possano avere un metabolismo molto diverso anche avendo entrambe una vita sedentaria, se infatti uno dei due soggetti ha una prevalenza di massa magra (ovvero fibre muscolari) il suo corpo brucerà molta più energia anche in una situazione di riposo.

Sport e massa muscolare contro il metabolismo lento

Da questo esempio si capisce quanto sia fondamentale mantenere un alimentazione sana e praticare un attività sportiva volta non solo all’eliminazione delle cellule adipose, ma anche alla costituzione di fibre muscolari, che sono fondamentali per mantenere alto il livello del metabolismo anche dopo l’attività sportiva.

Il ruolo degli ormoni

Un altro elemento che può influenzare il metabolismo sono gli ormoni, in particolare quelli regolati dalla tiroide, una scarsa produzione di questi ormoni può infatti rallentare notevolmente i processi metabolici.

Nei casi più evidenti di disfunzioni alla tiroide, che si scoprono con specifici esami, è possibile seguire delle terapie mediche volte a regolarizzare il livello ormonale. In generale però uno degli errori più frequenti, che può avere effetti negati sul metabolismo rallentandolo notevolmente, è quello di seguire diete dimagranti drastiche e squilibrate.

Quando si mangia meno il metabolismo rallenta inevitabilmente, in questo modo non solo la dieta man mano diventa sempre meno efficace in quanto il corpo si adatta alle nuove condizioni, ma non appena il soggetto tornerà a mangiare normale l’organismo tenderà ad assimilare di più, colpa anche del metabolismo più lento.