Dieta estiva da spiaggia. Cosa mangiare? Alimenti, consigli e menù di esempio

Mangiare bene e perdere peso in estate quando si è in spiaggia non è impossibile anzi. Scopri tutti i consigli degli esperti per perdere peso con alimenti pratici, veloci e freschi e senza rinunciare al piacere di un gelato mentre ci si abbronza sotto l’ombrellone!

    Indice Articolo:
  1. Caratteristiche
  2. Cosa mangiare
  3. Menù di esempio
  4. Fa dimagrire?
  5. Consigli

Dieta estiva: che caratteristiche deve avere?

La dieta estiva da spiaggia non è una dieta fai da te, ma una dieta equilibrata rielaborata da nutrizionisti e dietisti in relazione alle esigenze nutritive del nostro organismo e allo stile di vita nella stagione calda.

Questo regime alimentare tiene conto di tre fattori fondamentali:

Cosa mangiare in estate? Gli alimenti consigliati dagli esperti.

Gli esperti consigliano di evitare in estate il consumo di cibi grassi e troppo elaborati (fritture, ragù, carni grasse, dolci da pasticceria), e alimenti difficili da digerire (uova, insaccati, formaggi stagionati).

Vanno invece preferiti:

Approfondisci i benefici dello yogurt.

Per quanto riguarda i carboidrati complessi (pane, pasta, riso, farinacei) non andranno eliminati, ma soltanto limitati per compensare l’inevitabile assunzione di zuccheri provenienti dalla concessione, comunque non troppo frequente, di qualche gelato o ghiacciolo.

La dieta da spiaggia è una dieta versatile che prevede molte varianti, per cui oltre ad essere semplice da seguire permette anche di modificare il piano alimentare in base alle proprie esigenze. Vediamo una giornata tipo con le possibili soluzioni.

Colazione.
  •  Caffè o tè con dolcificante.
  • Due fette biscottate con una leggera spalmata di marmellata
  • un frutto oppure uno yogurt magro.

 

Spuntino a metà mattinata.
  • Un ghiacciolo o un succo di frutta.
Pranzo.
  • Un’insalata di verdure e ortaggi crudi (lattuga, pomodori, carote, cetrioli) o verdure grigliate (zucchine, melanzane).
  • 100 grammi di carne bovina in gelatina, oppure 100 grammi di bresaola, oppure 100 grammi di tonno al naturale, oppure 50 grammi di prosciutto cotto.
  • Un cucchiaino d’olio d’oliva.
  • Un pacchetto di crackers, oppure due fette di pancarrè, oppure 50 grammi di riso.
  • Un frutto.

Una volta a settimana è possibile sostituire l’intero pranzo con un gelato tipo magnum o cornetto e un frutto!

Spuntino pomeridiano.
  • Un ghiacciolo o un succo di frutta.
Cena.
 
  • Insalata di verdure e ortaggi freschi o verdure grigliate.
  • 150 grammi di petto di pollo o carne di vitello magra alla griglia, oppure 200 grammi di filetto di pesce (tonno fresco, merluzzo, orata, spigola..), oppure 100 grammi di mozzarella o 130 grammi di ricotta, oppure, una volta a settimana 2 uova sode.
  • Un cucchiaino d’olio d’oliva.
  • 100 grammi di patate lesse o 30 grammi di pane.

Importante è variare sempre con la scelta dei secondi delle verdure e della frutta.

Con gli alimenti proposti nello schema è possibile realizzare pratici piatti unici: mischiando il riso con gli ortaggi freschi e il tonno si ottiene una fresca insalata di riso, oppure farcendo 2 fette di pancarrè con il prosciutto crudo e le verdure grigliate si prepara un praticissimo toast da portare in spiaggia!

Questo piano alimentare fa dimagrire? Per chi è indicato?

La dieta da spiaggia funziona perché riduce la quantità di grassi e carboidrati introdotti; è un regime alimentare bilanciato, ma tiene conto anche delle esigenze di chi è in vacanza e non vuole rinunciare al fresco piacere di un ghiacciolo o una granita, cercando comunque di mantenersi in forma.

Essendo una dieta semplice ed equilibrata può essere seguita proprio da tutti:

Consigli utili per ricavare i migliori benefici dalla dieta estiva.

Vediamo qualche consiglio per seguire al meglio la dieta da spiaggia.

L’estate è alle porte: seguendo i consigli degli esperti vi nutrirete meglio e arriverete in spiaggia con una forma invidiabile!

Informazioni Sugli Autori: Dottoressa Valentina Coviello (Biologa) - Dottoressa Elena Vicentini

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