Le diete dimagranti sono senza dubbio quelle che godono di una maggior fama popolare. E' altissima infatti la percentuale di coloro che, minimo una volta nella vita ha seguito, o provato a seguire una dieta dimagrante. Per chi decide di seguire una dieta dimagrante sotto il controllo di un dietologo o di un nutrizionista il percorso è in linea di massima abbastanza sicuro, ma per tutti coloro che decidono di seguire una dieta dimagrante più o meno fai da te rifacendosi a diete famose o libri (come la scarsdale, la dieta a punti, o la più recente dieta a zona) il percorso può essere potenzialmente più complicato ed in alcuni casi addirittura pericolo per la salute. Sarebbe utile infatti che prima di iniziare a seguire una qualsiasi dieta dimagrante prendesse informazioni accurate su quelli che sono i pregi ed i difetti di questo regime alimentare e delle eventuali carenze cui può sottoporre l'organismo, senza fidarsi solo dei sentito dire o dei consigli di un amico, è importante infatti imparare a capire quali sono le necessità del nostro organismo e confrontarle con le caratteristiche delle diverse diete dimagranti.
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