Luteina

La luteina è un carotenoide molto importante per la salute ed il corretto funzionamento dell’occhio, questa sostanza infatti non solo serve a proteggere la macula formando una sorta di filtro che la difende dalle radiazioni nocive, ma influisce anche sulla qualità della nostra vista. Una carenza di luteina infatti può essere considerata una delle maggiori responsabili di patologie come ad esempio la Degenerazione maculare senile o la cataratta. Questa sostanza non può essere sintetizzata direttamente dall’organismo e deve perciò necessariamente essere assunta tramite gli alimenti, in particolare la luteina è presente nelle verdure, soprattutto in quelle verdi a foglie larghe come ad esempio gli spinaci , l’insalata ma anche i fagiolini i cavoli, ed in generale in quasi tutti i tipi di frutta e di verdura, per questo motivo infatti viene sempre raccomandato di assumere circa cinque porzioni di frutta e verdura al giorno in modo da essere certi di coprire quello che può essere considerato il fabbisogno giornaliero di luteina che è di circa 6 mg, dose che è facile coprire se si segue una dieta variata ed equilibrata. Ad ogni modo se per motivi particolari si volessero assumere degli integratori di luteina, per essere più che certi di soddisfare le esigenze dell’organismo non ci sono particolari controindicazioni, infatti sembra che un assunzione anche massiccia di luteina non provochi alcun tipo di effetto collaterale. E’ importante però, se si assumono degli integratori di luteina, studiarne bene la composizione perché spesso questi prodotti contengono anche altre sostanze, che a differenza della luteina possono invece dare origine a disturbi o fastidi, motivo per cui può essere utile chiedere consiglio al proprio medico o farmacista di fiducia quale tipo di integratori di luteina preferire. In conclusione quindi si può affermare che sebbene la luteina sia un nutriente di cui si parla poco questo riveste un ruolo di primaria importanza per la salute degli occhi e della vista per cui è fondamentale cercare di seguire una dieta variata ricca di frutta e di verdura fin da quando si è piccoli, durante l’età dello sviluppo, nella fase di vita adulta e soprattutto quando si va incontro alla vecchiaia ed intervenire con degli integratori qualora si presentino patologie e situazioni particolari in modo da coprire sempre il fabbisogno di luteina ed assicurare una buona salute ad occhi e vista.