Integratori dietetici.

Gli integratori dietetici sono senz’altro quelli che suscitano più perplessità nell’ambito della vasta gamma di integratori. Mentre infatti non vi sono dubbi che gli integratori di vitamine o di Sali minerali siano perfettamente in grado di assolvere le loro funzioni e di mantenere le promesse fatte colmando un eventuale carenza nutrizionale del soggetto, non tutti pensano che gli integratori dietetici siano altrettanto utili. In questo campo infatti vi sono opinioni contraddittorie e sono molti di coloro che ritengono che queste sostanze, che dovrebbero accelerare il dimagrimento, provochino più effetti collaterali che altro. Sebbene negli ultimi 50 anni siano balzati agli onori della cronaca diversi casi di integratori e pillole per dimagrire che si erano poi rivelati pericolosi per la salute bisogna dire che in questo campo sono notevolmente aumentati i controlli e la maggioranza dei prodotti in vendita oggi, molti dei quali sono acquistabili anche nei supermercati, senza bisogno di alcuna prescrizione medica, non sono pericolosi, naturalmente se assunti secondo le corrette modalità ed inseriti in un corretto programma dietetico e sportivo. E’ molto importante sottolineare la necessità di seguire rigorosamente sia una dieta dimagrante che una regolare attività fisica, gli integratori dietetici infatti non possono essere considerati dei sostituti di dieta e sport, questi prodotti infatti possono costituire un ausilio ma il dimagrimento parte sempre e non può avvenire senza, una corretta alimentazione e dalla pratica di attività fisica. Le sostanza contenute negli integratori dietetici presenti sul mercato, molti dei quali vengono pubblicizzati come “brucia grassi”, in realtà possono influire minimamente sui processi tramite cui il corpo umano sintetizza carboidrati e grassi, che sono le sue primarie fonti di energia, e non fanno altro che stimolare, ed in una certa misura accelerare il metabolismo del soggetto. La maggior parte di questi prodotti infatti contengono caffeina, the vere, guaranà, ovvero sostanza che stimolano l’aumento delle frequenze cardiache ed un innalzamento della temperatura corporea stimolando perciò un accelerazione del metabolismo. In realtà la maggior parte degli integratori dietetici contiene un mix di sostanze naturali di cui un alta percentuale è formata da sostanze che contengono fibra alimentare, in quanto se assunte con molta acqua queste sostanze si gonfiano dando al soggetto un senso di pienezza e riducendo perciò lo stimolo della fame, un'altra sostanza spesso utilizzata in questo genere di integratori è il chitosano, sostanza ricavata dal guscio dei crostacei e che avrebbe la proprietà di ridurre di circa il 30 % l’assorbimento dei grassi, anche se la sua efficacia è dimostrata soprattutto negli studi sperimentali condotti sugli uomini mentre sono ancora da valutare i suoi effetti sull’uomo. Negli ultimi anni invece stanno assumendo sempre più fama gli integratori a base di cromo, che si ritiene essere una sostanza in grado di accelerare notevolmente il metabolismo, favorendo quindi il dimagrimento. In realtà come detto in precedenza sulla maggior parte di questi prodotti esistono opinioni molto contrastanti tra loro, e va sempre ricordato che questi integratori non devono essere considerati mai come un alternativa alla dieta, ma appunto come un integrazione, è molto importante inoltre sottolineare che anche se molti di questi prodotti possono essere acquistati senza prescrizione medica, bisogna sempre leggere con attenzione il foglietto illustrativo infatti il loro utilizzo è del tutto sconsigliato in donne in gravidanza, bambini ed adolescenti, ed in persone che hanno problemi di cuore, le controindicazioni più frequenti infatti sono nausea, vomito, ipertensione, tachicardia e stati d’ansia, ecco perché non vanno mai superate le dosi di assunzione consigliate, ed è sempre meglio fare un controllo sul proprio stato di salute generale e magari chiedere consiglio al proprio medico prima di assumere degli integratori dietetici.

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