Dieta omeopatica.
La dieta omeopatica ha in realtà diversi punti in comune con molte altre tipologie di diete dimagranti, quindi mentre la medicina omeopatica è spesso oggetto di critiche e non condivisa da tutti, la dieta omeopatica può in linea di massima essere definita come un regime alimentare valido.
Le regole di base della dieta omeopatica
I principi di fondo di questa dieta infatti sono:
- suddividere i pasti in almeno tre principali e due spuntini in modo da non affaticare eccessivamente il sistema digestivo concentrando tutto in uno o due pasti;
- limitare il consumo di proteine animali grasse (carni rosse) e preferire o proteine animali magre, come le carni di pollo e tacchino o il pesce azzurro, o meglio ancora eliminare del tutto le fonti proteiche animali ed assumere proteine di origine vegetale attraverso i legumi;
- consumare preferibilmente carboidrati integrali;
- mangiare ogni giorno abbondanti porzioni di frutta e verdura;
- limitare il consumo di sostanze eccitanti come la caffeina e la teina.
Inoltre secondo i principi della dieta omeopatica sarebbe meglio cercare di consumare sempre a pranzo carboidrati ed una verdura ed a cena proteine e sempre verdure, la frutta andrebbe invece consumata lontano dai pasti e bisognerebbe cercare anche di prestare molta attenzione a masticare bene gli alimenti in modo da facilitare al massimo la digestione, e naturalmente alla modalità di preparazione degli alimenti, la verdura infatti quando possibile andrebbe consumata cruda e comunque sono da preferire tipi di cottura semplici come ad esempio il vapore, a cui vanno associati condimenti leggeri e poveri di grassi.
Gli integratori omeopatici
A questi principi di base a cui non si possono opporre mote critiche se non quelle delle carenze, comuni ad esempio anche alla dieta vegetariana, che potrebbero derivare dal consumare solo fonti proteiche di origine vegetale, in alcuni modelli di dieta omeopatica vengono poi associati particolari tipi di prodotti omeopatici che dovrebbero apportare dei benefici alla salute o alla forma fisica, prodotti sulla cui efficacia non è facile esprimere un giudizio in quanto ciò è indipendente dal campo strettamente alimentare e rientra invece in un discorso più generale sull’omeopatia in generale, anche se in linea di principio si da per scontato che se si decide di seguire un regime alimentare di questo tipo dovrebbe credere nei principi dell’omeopatia, ad ogni modo in questa sede non si danno giudizi sull’omeopatia in sé e quindi sui prodotti ad essa collegati, ma semplicemente sulla dieta omeopatica che se seguita con intelligenza e giudizio può essere considerata un buon regime alimentare.
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