Creatinina.

La creatinina è un prodotto che si ottiene dalla scomposizione delle creatina, che è una sostanza di primaria importanza per la salute ed il corretto funzionamento dell’apparato muscolare. Questa reazione di trasformazione avviene nei muscoli in modo costante, ed aumenta solo quando si compiono sforzi intensi di breve durata, in quanto in queste circostanze aumenta la quantità di creatina che viene trasformata in energia e viene prodotto un maggiore quantitativo di creatinina. Per via della loro massa muscolare più consistente gli uomini hanno dei livelli di creatinina leggermente superiori a quelli delle donne, i livelli vengono calcolati in base al quantitativo di creatinina che viene immesso in circolazione ogni minuto per essere poi espulso, e sono di 95- 140 ml al minuto per gli uomini, e di 85- 130 ml al minuto per le donne. La presenza di creatinina nell’organismo viene misurata o attraverso un esame del sangue, da fare preferibilmente la mattina presto in quanto è necessario che il soggetto sia stato almeno otto ore a digiuno e a riposo totale, o attraverso il test delle urine raccolte nell’arco delle 24 ore, test che risulta particolarmente utile anche per verificare la funzionalità dei reni. Il fabbisogno medio di creatina varia naturalmente in base alle caratteristiche personali del soggetto, come età sesso e secondo studi abbastanza recenti anche il tipo di attività svolta dal soggetto, ad ogni modo questo fabbisogno viene coperto per una minima parte dalla creatinina prodotta da fegato, reni e pancreas, e per larga parte invece dagli alimenti assunti nell’arco della giornata. Come accennato prima in base al fabbisogno quotidiano di creatinina, il fatto che sia utile aumentare i livelli di questa sostanza quando si fa un attività fisica intensa ha indotto a creare degli integratori di creatina che sono molto utilizzati sopratutto dai body builder. Quando si fa un intensa attività di sollevamento pesi infatti si consumano velocemente le riserve di creatinina dell’organismo e per fornirgliene delle altre sarebbe necessario mangiare grandi quantità di alimenti, come ad esempio le carni rosse, che però oltre alla creatinina contengono altri nutrenti ed andrebbero perciò ad influenzare negativamente la dieta seguita dall’atleta. La creatina inoltre provoca uno stato temporaneo di ritenzione idrica grazie alla quale i muscoli appaiono ancora più voluminosi, anche se per un periodo di tempo limitato. In conclusione però si può affermare che a meno che non si pratichi un attività a livello agonistico, o non si sia affetti da una carenza grave, non è necessario ricorrere ad integratori di creatinina per coprire il fabbisogno dell’organismo.

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