Il consumo delle calorie viene considerato da molti un punto fondamentale per intraprendere una dieta alimentare mirata alla perdita di peso. Sono tantissime infatti le diete dimagranti che basano il loro programma alimentare proprio sul conteggio delle calorie per stabilire le quantità di alimenti da assumere nell’arco della giornata.
Sebbene possa essere utile, anche solo dal punto di vista informativo, conoscere le caratteristiche degli alimenti, va chiarito che sul consumo delle calorie incidono altri importanti fattori. In primo luogo si dovrebbe conoscere il metabolismo basale di un soggetto, ovvero la quantità di energia che l’organismo consuma in condizioni di assoluta tranquillità, a questo poi vanno aggiunti altri fattori discriminanti come il sesso, l’età, il peso corporeo, e soprattutto lo stile di vita seguito dal soggetto, con particolare riferimento alla pratica di attività sportive.
A scopo esemplificativo, riportiamo di seguito una indicazione di riferimento del consumo di calorie relativo sia alla pratica di attività della vita quotidiana, sia a particolari attività sportive. I parametri si riferiscono ad un soggetto femminile ed un soggetto maschile di peso ed altezza media (Donna Kg 55 / Uomo kg 73), che svolgono questa attività in modo continuativo per circa 30 minuti.
CUCINARE: Donna: 60- 90 Calorie/ Uomo : 80-110 Calorie
CUCIRE: Donna: 25- 30 Calorie/ Uomo : 30-35 Calorie
GIARDINAGGIO: Donna: 120-140 Calorie/ Uomo : 140-180 Calorie
LAVARE I PIATTI: Donna: 90-60 Calorie/ Uomo : 80-100 Calorie
LUCIDARE I MOBILI (O AUTOMOBILE): Donna: 80-120 Calorie/ Uomo : 90-150 Calorie
SCOPARE I PAVIMENTI: Donna: Calorie/ Uomo : Calorie
SPOLVERARE: Donna: 80-100 Calorie/ Uomo :80-110 Calorie
STIRARE: Donna: 60-80 Calorie/ Uomo : 70-90 Calorie
VERNICIARE PARETI: Donna: 130-150 Calorie/ Uomo : 150-180Calorie
VESTIRSI, SVESTIRSI: Donna: 30-50 Calorie/ Uomo : 35-60 Calorie
SCRIVERE: Donna: 25-80 Calorie/ Uomo : 30-100 Calorie
SCRIVERE A MACCHINA: Donna: 80-100 Calorie/ Uomo : 90-110 Calorie
LEGGERE: Donna: 15-20 Calorie/ Uomo :20-25 Calorie
SUONARE IL PIANOFORTE: Donna: 80-130 Calorie/ Uomo :100-150 Calorie
BALLO (LENTO): Donna: 100-130 Calorie/ Uomo : 130-170 Calorie
BALLO (VELOCE): Donna: 200-400 Calorie/ Uomo : 250-500 Calorie
BASEBALL: Donna: 160- 200 Calorie/ Uomo : 200-240 Calorie
BICICLETTA (LENTA): Donna: 100-120 Calorie/ Uomo : 120-140 Calorie
BICICLETTA (VELOCE): Donna: 200-230 Calorie/ Uomo : 280-320 Calorie
CALCIO: Donna: 250-350 Calorie/ Uomo : 350-400 Calorie
CAMMINARE (LENTO): Donna: 80-100 Calorie/ Uomo : 90-120 Calorie
CAMMINARE (VELOCE): Donna: 140-160 Calorie/ Uomo : 160-180 Calorie
CAVALCARE: Donna: 140- 160 Calorie/ Uomo : 160-200 Calorie
CORRERE: Donna: 300-400 Calorie/ Uomo : 400-500 Calorie
GINNASTICA (LENTA): Donna: 140-170 Calorie/ Uomo : 180-220 Calorie
GINNASTICA (ENERGICA): Donna: 200-250 Calorie/ Uomo : 250-350 Calorie
GOLF: Donna: 100-140 Calorie/ Uomo : 130-170 Calorie
JOGGING: Donna: 200-250 Calorie/ Uomo : 250-300 Calorie
NUOTO: Donna: 200-300 Calorie/ Uomo : 300-400 Calorie
PALLACANESTRO: Donna: 300-400 Calorie/ Uomo : 400-600 Calorie
PALLAVOLO: Donna: 180-220 Calorie/ Uomo : 220-280 Calorie
PATTINARE: Donna: 200-300 Calorie/ Uomo : 250-350 Calorie
PING- PONG: Donna: 150-180 Calorie/ Uomo : 200-250 Calorie
SCIARE: Donna: 200-300 Calorie/ Uomo : 250-350 Calorie
E’ importante ricordare sempre però che per quanto utili le calorie sono sempre una semplice unità di misura, motivo per cui possono essere un ausilio, un supporto informativo, ma non si può basare la propria dieta, per raggiungere o mantenere il peso forma, esclusivamente sul conteggio calorico; per mantenere sano l’organismo non è sufficiente affidarsi solo a numeri e conteggi, (es: mangio una mela cammino 15 minuti) ma bisogna considerare molti altri parametri oltre al consumo delle calorie.
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